spot_img
spot_img
HomeគំនិតPlusហាងSteakបែបប៊ូហ្វេ២បត់ខ្លួនក្នុងសម័យកូវីដ១៩

ហាងSteakបែបប៊ូហ្វេ២បត់ខ្លួនក្នុងសម័យកូវីដ១៩

-

ព្រឹត្តិការណ៍២០កុម្ភៈដែលជាការផ្ទុះជាសហគមន៍លើកទី៣​​បានផ្តល់ផលប៉ះពាល់យ៉ាងខ្លាំងដល់អាជីវកម្មជាច្រើន ដោយសារតែការរីករាលដាលលើកនេះបានអូសបន្លាយពេលជាង២ខែ និងរហូតដល់រាជរដ្ឋាភិបាលបង្ខំចិត្តអនុវត្តវិធានការ​បិទខ្ទប់រាជធានី និងទីតាំងមួយចំនួន ដាក់ចេញបម្រាមគោចរណ៍ និង​បិទការឆ្លងខេត្តក្រុងជាដើម។

ពិតណាស់ វាជាស្ថានភាពមួយ ដែលម្ចាស់អាជីវកម្ម​ជាច្រើនមិនចង់អូសបន្លាយកាន់តែយូរនោះទេ ជាពិសេសអាជីវកម្ម​ដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង ឬទាំងស្រុង​លើការទទួលភ្ញៀវមកទីតាំងផ្ទាល់។ យ៉ាងណាមិញ ក្នុងវិស័យម្ហូបអាហារដែលតែងតែពឹងផ្អែកខ្លាំង​លើការចូលមកហូបអាហារផ្ទាល់នោះ បានបត់ខ្លួនផ្តល់សេវាកម្មដឹកជញ្ចូនដល់ផ្ទះ ដើម្បីបន្តដង្ហើមអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន ជាពិសេស​ក្នុងពេល​ការបិទខ្ទប់ និងការរិតត្បិតការធ្វើដំណើរដើម្បីកាត់ផ្តាច់ការឆ្លងរីករាលដាល។

ថ្វីត្បិតតែហាងម្ហូបអាហារជាច្រើនអាច​ផ្តល់សេវាកម្មដឹកជញ្ចូនមែន តែម៉ូដែលហាងអាហារមួយចំនួន​គឺ​មិនអាច​បត់ខ្លួនបានភ្លាមៗនោះទេដោយសារតែ​ម៉ូដែលអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន។ ជាក់ស្តែង​ហាងអាហារSteakបែប​ប្រស៊ីល​២បែបបូហ្វេ(ញ៉ាំឥតកំណត់)នៅក្នុងរាជធានីភ្នំពេញ ដែលពីមុន​ពឹងទាំងស្រុងលើការញ៉ាំនៅនឹងកន្លែង និងផ្តល់សេវាកម្មអាហារសម្រាប់តែក្នុងពិធីជប់លៀង (អាហារប្រភេទនេះគឺជាការអារសាច់ស្ទេក​ជាច្រើនប្រភេទដាក់តាមតុរបស់ភ្ញៀវ) បានបត់ខ្លួន​ កែប្រែម៉ូដែលអាជីវកម្ម និងរបៀបលក់ ដើម្បី​បន្តដំណើរការ និងដង្ហើម​តទៅមុខទៀត។

ហាង Whole Steakhouse

ហាងសាច់ស្ទេកអារដាក់តុនេះ និងញ៉ាំមួយសេរីដោយចំណាយពី២៥ទៅ៣០ដុល្លារក្នុងម្នាក់ដោយមានប្រភេទសាច់ជាង១០មុខ បានផ្អាកដំណើរការមួយរយៈតាំងពីការផ្ទុះខ្លាំងមក តែថ្មីៗនេះបានកែប្រែការផ្តល់សេវាកម្មដែលពឹងផ្អែក​លើការអារសាច់ដាក់តាមចាន​របស់អតិថិជន មកជាការវេចខ្ចប់ និងដឹកដល់ផ្ទះអតិថិជនដោយអតិថិជន​អាច​ជ្រើសរើសសាច់បីមុខ ដោយ​គិត​តម្លៃ១៥ដុល្លារក្នុង​១ប្រអប់។

ហាង Davyna Steak House

ម៉ូដែលមិនខុសពី​ហាងសាច់​ស្ទេក​ខាងលើនោះទេ គឺជាហាងសាច់បូហ្វេញ៉ាំមួយសេរីដែលមានប្រភេទសាច់ជាង១០មុខដូចគ្នា ក៏បានបត់ខ្លួនយ៉ាងលឿនផងដែរ។ ខុសពីWhole Steakhouse ដែលបន្តលក់សាច់ឆ្អិន Davyna Steak Houseបាន​ប្រែសេវាកម្មអារសាច់អាំងឱ្យភ្ញៀវតាមតុ មកជាការលក់សាច់គោស្រស់ សាច់ចៀម និងសាច់ដែលមាននៅក្នុងម៉ឺនុយ​ក្នុងហាងពីមុន ហើយដឹកជញ្ចូន​ឱ្យអតិថិជន​ដល់ផ្ទះ ដោយបន្ថែមជូនទឹកជ្រលក់សាច់សម្រាប់អតិថិជនវិញ។

សរុបមកវិញ ក្នុងសម័យកូវីដ១៩នេះ ដើម្បីអាច​បន្តរស់ ឬបន្តប្រតិបត្តិការបាន អាជីវកម្ម​នីមួយៗត្រូវតែ​ផ្លាស់ប្តូរវិធីសាស្ត្រនៃការផ្តល់សេវាកម្ម ឬក៏ពេលខ្លះ​គឺកែប្រែម៉ូដែលរបស់ខ្លួនចេញពីអ្វីដែលមានស្រាប់ដើម្បី​អាច​បន្តការបើកទ្វារ។ ហើយវិធីសាស្ត្រ​របស់ហាងសាច់ស្ទេក​ទាំងពីរខាងលើគឺជាឧទាហរណ៍ជាក់ស្តែងមួយ និងជាការជម្រុញទឹកចិត្តដល់សហគ្រិន និងម្ចាស់អាជីវកម្មផ្សេងៗទៀត​ក្នុងការយកគម្រូតាម។

ចុះអ្នកវិញ តើបានធ្វើការកែប្រែអ្វីខ្លះក្នុងសម័យការកូវីដ១៩ ដើម្បីបន្តដំណើរទៅមុខ និងថែរក្សាក្រុមការងារ? កុំភ្លេច​ចូលរួមចែករំលែកជាមួយគេហទំព័រគំនិត ដើម្បីផ្តល់ជាយោបល់ជួយដល់សហគមន៍អ្នករកស៊ីនៅកម្ពុជា ក្នុងគ្រាដ៏លំបាកនេះ។

­

 

ហាក់ គីមថុង
ហាក់ គីមថុងhttp://www.kumnit.com
លោក ហាក់គីមថុង គឺជាស្ថាបនិកគេហទំព័រគំនិត និងប្រធានក្រុមប្រឹក្សាភិបាលក្រុមហ៊ុន Viniyuk Brokerage Solution Co.,Ltd។ គាត់មានបទពិសោធន៍ទាំងក្នុង និងក្រៅប្រទេសក្នុងវិស័យទីផ្សារឌីជីថល អចលនវត្ថុ និងការអភិវឌ្ឍអាជីវកម្មជិត១០ឆ្នាំមកហើយ។ គាត់ក៏ជាទីប្រឹក្សាយុទ្ធសាស្ត្រអាជីវកម្មផងដែរក្នុងវិស័យអចលនវត្ថុ លក់រាយ និងសេវាកម្ម​សម្រាប់ម្ចាស់អាជីវកម្ម។

រៀនពីអ្វីថ្មីៗ

spot_img

អត្ថបទថ្មិៗ