spot_img
spot_img
Home Blog Page 81

តើ​យើង​ត្រូវ​ការ​ប្រូតេអ៊ីន​ប៉ុន្មាន​សំរាប់​រាងកាយ ?

តើ​អ្នក​ធ្លាប់​គិត​ពី​តំរូវ​ការ​ប្រូតេអ៊ីន​សំរាប់​រាងកាយ​របស់​អ្នក​ដែរ​រឺ​ទេ ? ភាគ​ច្រើន​មនុស្ស​ធម្មតា​ពុំ​ខ្វាយខ្វល់​ពី​រឿង​នេះ​ទេ ប៉ុន្តែ​សំរាប់​អត្ដពលិក​ រឺ អ្នក​ហាត់ប្រាណ​តែង​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់​លើ​រឿង​នេះ​យ៉ាង​ខ្លាំង​ព្រោះ​ការ​បង្កើន​ការ​ទទូល​ទាន​ប្រូតេអ៊ីន​អាច​អោយ​គេ​សំរក​ទម្ងន់ ប៉ុន្តែ​ជួយ​បង្កើន​សាច់ដុំ ។ តើ​វា​ពិត​ដែ​ររឺទេ ? វា​សម​ហេតុ​ផល​ដែរ​ព្រោះ​សាច់ដុំ​កើត​ឡើង​ដោយ​ប្រូតេអ៊ីន ហើយ​ការ​ដែល​ទទួល​ទាន​អាហារ​ដែល​មាន​ប្រូតេអ៊ីន​ជា​ប្រចាំ​អាច​ជួយ​ក្នុង​ការ​បង្កើត​​ និង បង្កើនសាច់ដុំ ។ ទោះបី​ជា​យ៉ាង​ណា​ក៏​ដោយ អ្នក​វិទ្យាសាស្ត្រ​និយាយ​ថា​វា​មិន​មែន​ជា​ករណី​ទាំងអស់​នោះ​ទេ ។

ពាណិជ្ជកម្ម

តើ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​សមុទ្រ​មាន​ពណ៌ខៀវ ?

នៅ​ពេល​អ្នក​ទៅ​កំសាន្ត​នៅ​សមុទ្រ​អ្នក​ប្រាកដ​ជា​ធ្លាប់​ឆ្ងល់​ថា ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​សមុទ្រ​ជួន​ពេល​ខ្លះ​មាន​ពណ៌ខៀវ ហើយ​ពេល​ខ្លះ​ពណ៌បៃតង​​ជា​មិន​ខាន ។

ជា​ទូទៅ​សមុទ្រ​តែង​មាន​ពណ៌ខៀវ តែ​ពេល​ខ្លះ​វា​ក៏​មាន​ពណ៌​បៃតង នោះ​ក៏​ដោយសារ​​តែ​ផ្កាថ្ម និង ផ្លុងតុង​ដែល​នៅ​ក្នុង​ទឹក ។ តើ​ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​សមុទ្រ​មាន​ពណ៌ខៀវ ?​ មូល​ហេតុ​មួយ​ចំនែក​គឺ​ដោយសារ​ពណ៌ខៀវ​ជា​ពណ៌​នៃ​បរិមាណ​ទឹកភាគ​ច្រើន ។ ទឹក​ស្រូប​ពន្លឺ​ពណ៌ក្រហម ហើយ​ជះ​ត្រឡប់​មក​វិញ​នូវ​ពន្លឺ​ពណ៌​ខៀវ ។​ ដោយសារ​តែ​ថាមពល​របស់វា ពណ៌ខៀវ​អាច​ជ្រៀត​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ទឹក​បាន​ជ្រៅ​ជាង​ពណ៌ផ្សេងទៀត បន្ថែម​ពីនេះទៀត ភាគល្អិត​ជា​ច្រើន​នៅ​ក្នុង​ទឹក​ដើរ​តួ​ជា​កញ្ជក់​តូចៗ​ដែល​ជា​ហេតុ​ធ្វើ​អោយ​សមុទ្រ​ជះ​ត្រឡប់​មក​វិញ​នូវ​ពណ៌​របស់ផ្ទៃមេឃ ។

សមុទ្រ​អាច​មាន​ពណ៌ត្នោត​នៅ​ពេល​ទឹក​ទន្លេ​ជួប​ជាមួយ​ទឹកសមុទ្រ ឬ​ ក្រោយ​ខ្យល់ព្យុះ ។ ពណ៌​ក្រហម ឬ បៃតង​មាន​ដោយសារ​ផ្កាថ្ម និង រុក្ខជាតិ​មាន​ជីវិត​នៅ​ក្នុង​ទឹក ។ តំបន់​ដែល​ទឹក​សមុទ្រ​មាន​ផ្ទុក​សារធាតុ​សរីរាង្គ​មាន​ពណ៌ខៀវ​ជា​ពិសេស ៕

ពាណិជ្ជកម្ម

កាក​សំណល់​អេឡិចត្រនិក

បច្ចុប្បន្នគឺ​ជា​យុគ​សម័យ​ដែល​ជឿន​លឿន​ផ្នែកសំភារៈ​បច្ចេក​វិទ្យា​ដែល​មិន​ធ្លាប់​មាន​ពី​មុន​មក។ ​ឧបករណ៍​អេឡិចត្រូនិក​ដូច​ជា ទូរស័ព្ទ​ដៃ កាម៉េរា ទូរទស្សន៍ កុំព្យូទ័រ អាយផត និង​ឧបករណ៍​ផ្សេងៗទៀត ដែលមានច្រើនម៉ូដ​ច្រើន​ម៉ាក ​កំពុង​ប្រជែង​គ្នា​ដណ្តើម​ទីផ្សារ​រៀង​ៗ​ខ្លួន។ ឧបករណ៍​ទាំង​នេះ​គឺ​ពោរពេញ​ទៅ​ការ​រចនា​ដែល​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ ព្រម​ទាំង​មាន​ប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់​ការ​រស់​នៅ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ។ ប៉ុន្តែ​អ្វី​ៗនៅ​លើ​លោកយើងនេះគឺមិនមាន​ភាព​ជានិរន្ត​រ​នោះទេ ហើយឧបករណ៍ទាំង​នេះ​នឹង​ត្រូវ​បោះ​បង់​ចោល​នៅ​ពេល​ដែល​វា​ខូច​ ឬ​ហួស​សម័យ​កាល។ តើឧបករណ៍​ដែល​អេឡិចត្រូនិក​ដែល​គេ​បោះ​បង់ចោល​ហៅថា​អ្វី​ទៅ?​ ហើយ​វា​មាន​ផល​ប៉ះ​ពាល់​ដែរឬទេ?

ពាណិជ្ជកម្ម

តើ​ទឹក​ពុះ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ប៉ុន្មាន​ ?

តើ​សីតុណ្ហភាព​ណា​ដែល​​ធ្វើ​អោយ​ទឹក​ពុះ ? តើ​អ្វី​ដែ​ល​កំនត់​ចំនុច​ពុះ​របស់​ទឹក ? ខាង​ក្រោម​ជា​ចំលើយ​មួយ​ដែល​អ្នក​គួរ​យល់​ដឹង​ :

១. ចំលើយ​ខ្លី : ចំនុច​ពុះ​របស់​ទឹក​គឺ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ ​១០០ អង្សាសែលស្យូស​ រឺ ២១២​ អង្សាហ្វារិនហាយ នៅ​ក្នុង​កំរិតសំពាធ​បរិយាកាស​ស្មើ ១ (1atm)។

២. ចំលើយល្អ : ចំនុច​ពុះ​របស់​ទឹក​ពឹង​ផ្អែក​លើ​សំពាធ​បរិយាកាស​ដែល​ផ្លាស់​ប្តូរ​ទៅ​តាមរយៈ​កំពស់​ ។ ចំនុច​ពុះ​របស់​ទឹក​គឺ ១០០ អង្សាសែលស្យូស​ រឺ ២១២​ អង្សាហ្វារិនហាយ នៅ​ក្នុងកំរិត​សំពាធ​បរិយាកាស​ស្មើ ១ (កំពស់ទឹកសមុទ្រ) ប៉ុន្តែ ទឹក​ពុះ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ទាប​នៅ​ពេល​ដែល​រយៈ​កំពស់​របស់​បរិយាកាស​កាន់​តែ​ខ្ពស់ (លើភ្នំ) ហើយ​ពុះ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​នៅ​ពេល​ដែល​សំពាធ​បរិយាកាស​កើន​ឡើង (ក្រោមកំពស់ទឹកសមុទ្រ) ។

ចំនុច​ពុះ​របស់​ទឹក​ក៏​ពឹង​ផ្អែក​លើ​ភាព​សុទ្ធ​របស់​ទឹក​ដែរ ។ ទឹក​ដែល​ផ្ទុក​ភាព​មិន​សុទ្ធ (ដូចជាទឹកអំបិល) ពុះ​នៅ​សីតុណ្ហភាព​ខ្ពស់​ជាង​ទឹកបរិសុទ្ធ ។ បាតុ​ភូត​នេះ​មាន​ឈ្មោះ​ថា“Boiling point elevation”៕

បកប្រែពី : http://chemistry.about.com/od/howthingswork/f/boiling-point-of-water.htm

ពាណិជ្ជកម្ម

ហេតុ​អ្វី​បាន​ជា​អ្នក​យំ​នៅ​ពេល​ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង ?

បើ​អ្នក​ធ្លាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​នោះ​អ្នក​ប្រាកដ​ជា​ធ្លាប់​ជួប​បញ្ហារ​ក្រហាយ​ភ្នែក រឺ ស្រក់​ទឹកភ្នែក​នៅពេល​បក​សំបក រឺ ហាន់​ខ្ទឹមបារាំង ។ ខ្ទឹមបារាំង​ផ្សំ​ពី​កោសិកា​ជា​ច្រើន​ដែល​កោសិកា​ទាំងនោះ​បែងចែក​ដោយ​ភ្នាស​ជាពីរ​ផ្នែក ។

ពាណិជ្ជកម្ម

យល់​ដឹង​អំពី​ធាតុ​ផ្សំ​នៃ​សារពាង្គកាយ​របស់​មនុស្ស

​          តើ​អ្នក​អាច​ទាយ​ថា​សារពាង្គកាយ​របស់​អ្នក​ផ្សំពី​ធាតុ​អី្វ​ខ្លះ​ទេ​ ? បើ​អ្នក​ចង់​ដឹង​អោយ​កាន់​តែ​ច្បាស់​អ្នក​គួរ​ចំណាយ​ពេល​ពីរ​នាទី​អាន​អត្ថបទ​នេះ។ភាគ​ច្រើន​នៃ​សារពាង្គកាយ​របស់​មនុស្ស​ផ្សំ​ពី​ ទឹក​(H2O) ចំនួន៦៥-៩៥%នៃ​ទំងន់​របស់​កោសិកា​គឺ​ទឹក​ ។ ដូចនេះ​វា​គ្មាន​អី្វ​ដែល​គួរ​អោយ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ដែល​ភាគ​ច្រើន​នៃ​ទំងន់​របស់​សារពាង្គកាយ​ជា​អុកស៊ីសែន ។កាបូន​ដែល​ជា​មូលដ្ឋាន​គ្រឹះរបស់​បណ្តុំម៉ូលេគុល​សរីរាង្គ​មាន​លេខ​រាងទី ២។​ ៩៩%​ នៃ​សារពាង្គកាយ​របស់​មនុស្ស​ផ្សំ​ពី​ធាតុ​តែ​ ៦ប៉ុណ្ណោះ​​មាន​ដូច​ជា: អុកស៊ីសែន​ កាបូន អ៊ីដ្រូសែន អាសូត កាល់ស្យូម និងផូស្វ័រ ។

ពាណិជ្ជកម្ម

វេទមន្ត​គណិត​៖ ទាយ​ចំនួន​បង​ប្អូន​តាម​គណិត​វិទ្យា

ថ្ងៃ​នេះ ខ្ញុំ​សូមណែនាំពី​វិធីងាយ​ស្រួល​មួយ​ដោយ​ប្រើប្រាស់​វេទមន្ត​គណិត​វិទ្យា​ដើម្បីទាយ​ចំនួន​បង​ប្អូនប្រុស​ស្រី។ វិធី​នេះខ្ញុំ​បាន​ប្រើប្រាស់​ កាល​ពី​​ខ្ញុំ​រៀន​ថ្នាក់​ទី​១២ ហើយ​ក៏​បាន​យក​មក​លេង​ពេល​សាលា​ខ្ញុំ​តាំង​ពិពណ៌​វិទ្យា​សាស្រ្ត​ផង​ដែរ គឺ​ថា​សប្បាយ​លេង​ណាស់ ម្នាក់​ៗ​គេ​ឆ្ងល់​គ្រប់ៗ​គ្នា​ ហើយ​ពេល​នោះ គឺមិន​មាន​នរណា​បំបែក​ក្បួន​គ្រូទាយ​បាន​ទេ។ ថ្ងៃ​នេះ​ខ្ញុំ​សូម​ប្រាប់​ពី​ជំហ៊ាន​ និង​ការបំបែក​ក្បួន​គ្រូទាយ​នេះ​ ជូ​ន​ទាំង​អស់​គ្នា​ជា​ការ​កម្សាន្ត:)។

ពាណិជ្ជកម្ម

តើអ្នកធ្លាប់ដឹងតេថាតើសីតុណ្ហភាពប៉ុន្មានដែលត្រជាក់ជាងគេ?

ជាទូទៅអាតូមរបស់​ធាតុ​មួយតែងមានចលនា តែ​បើសិនជា​ធាតុ​មួយ​នោះមាន​សីតុណ្ហភាពត្រជាក់​គ្រប់គ្រាន់​វា​នឹង​ធ្វើ​អោយ​អាតូមរបស់ធាតុនោះលែងមានចលនា​ទាំងស្រុង ដែលចំនុច​សម្មតិកម្ម​នេះ​គេ​អោយ​ឈ្មោះ​ថា​”សូន្យ​ដាច់ខាត”​ ដែល​ពាក្យ​នេះ​មក​ពីពាក្យថា “Absolute zero” ។

ពាណិជ្ជកម្ម